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冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。冷柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量；或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算，其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。

冷藏柜又叫冷柜及冰箱。主要针对能够保证冷藏食物的新鲜而设计的，的冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形，其具有运行稳定、降温快、温度低、节能、耐腐蚀、抗撞等特点。搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉，运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。冷柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量；或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算，其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。

不应安放在，和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。冷柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量；或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算，其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。一个品牌的产品，它的质量与价格是成正比的，要看这个厂家的产品***是还是低档;消费者若能从品牌，保鲜，节能，容积，价格等几个方面综合考虑，一定会采购到称心合意的产品。