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冷柜的构造和冰箱构造一样。 冷柜由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。市面上大的小的冷藏柜都有上千种，不要听见别人说买个大的显得大气就”冒失”的作出决定。可根据商场的大小，量来参考。厨房冷柜使用久了，箱内会很多***，我们需要定期进行清洁，可用酒精和干净的抹布。酒精能有效地微生物，溶解清除一些粘附在商用冷柜壁上的污渍，并且酒精容易挥发，不会像其他常用含氯***那样，在清洁之后留有异味。

厨房冷柜使用久了，箱内会很多***，我们需要定期进行清洁，可用酒精和干净的抹布。酒精能有效地微生物，溶解清除一些粘附在商用冷柜壁上的污渍，并且酒精容易挥发，不会像其他常用含氯***那样，在清洁之后留有异味。冷柜全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更，系统更加节能。箱体大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。

不应安放在，和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。冷柜双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。冷柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量；或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算，其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。

应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。冷柜的构造和冰箱构造一样。 冷柜由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。市面上大的小的冷藏柜都有上千种，不要听见别人说买个大的显得大气就”冒失”的作出决定。可根据商场的大小，量来参考。